Hatari liegt in den geschützten Wäldern des Mt. Meru in der Nähe der Momella-Wiese und ist eines der wenigen Grundstücke, die sich innerhalb des Arusha-Nationalparks befinden.
Diese legendäre Buschlodge ist von großer historischer Bedeutung, denn sie diente 1963 als Kulisse für den berühmten Film Hatari mit John Wayne, Elsa Martinelli und Hardy Krüger in den Hauptrollen.
Die Familie Gabriel kümmert sich nun um das Erbe von Hatari, das durch neue Erinnerungen, eine stärkere Gemeinschaft und natürliche Harmonie bereichert wird.